Events | 22.05.2018 | 12:06

Events der Projekte: Top Value

Top Value: Seminar, 25. Mai 2018, Tolmezzo

EINLADUNG ZU BEVORSTEHENDEN VERANSTALTUNGEN

• Top Value: Seminar, 25. Mai 2018, Tolmezzo

Das Projekt "Top Value" zielt darauf ab, den qualitativen und prozessbedingten Mehrwert von Bergerzeugnissen darzustellen und für Produzenten und Konsumenten greifbar zu machen. Die Definition "Bergerzeugnisse" basiert auf den EU Verordnungen 1151/12 und 665/14, welche die Bezeichnung als fakultative Qualitätsangabe für Produkte vorsieht. Die Bezeichnung "Bergerzeugnis" soll in Zukunft als Qualitätsmarke mit transparenter Produktionskette eingesetzt werden, um die Wertschöpfung deutlich zu erhöhen. Als innovativer Ansatz werden dazu auch Ökosystemleistungen (Biodiversität, Kulturlandschaft, Tiergesundheit, Klimaschutz) erfasst, die bei der Produktion von Bergerzeugnissen entstehen.

Das Projekt lädt am 25. Mai 2018 zu einem Seminar zum Thama "Der Mehrwert der Bergprodukte" nach Tolmezzo ein. 

(PC)